Har du festen…
Så har jeg resten.
Popkokken samler maden, musikken og mere end 40 års erfaring hos én personlig leverandør. Til bryllupper, fødselsdage, receptioner og firmafester i Aarhus og resten af Danmark.
- 40+ års erfaringmed musik og fester
- Mad og DJ samlethos én leverandør
- Personlig planlægningfør hver fest
- Hele Danmarkmed base i Egå
Leverandør til det spisende og dansende folk
Popkokken er både mad og DJ til din næste fest. Med mange års erfaring fra både professionelle køkkener og dansegulvet får du en personlig løsning, hvor maden, musikken og festens praktiske detaljer tænkes sammen.
Fra den første servering
til den sidste dans
Når både maden og musikken skal fungere, er det en fordel, at aftenen bliver planlagt som én samlet oplevelse. Hos Popkokken får du én erfaren kontaktperson, som hjælper med både menu, musik og de praktiske rammer.
Færre leverandører
Én aftale i stedet for flere kontrakter og koordineringer.
Personlig forventningsafstemning
Vi taler menu, musik og praktik igennem inden festen.
En sammenhængende oplevelse
Overgangen fra middag til dansegulv bliver naturlig.
Mad til den fest, I ønsker at holde
Ta' selv buffet nr. 1
Ta' selv buffet nr. 2
12-retters middelhavstapas
Grillet pattegris
Reception og åbent hus
Mexicansk og italiensk buffet
Jeg tager det personligt
Jeg hedder Jens Ligaard. Min interesse for mad begyndte allerede i folkeskolen, mens musikken kom til i ungdomsskolen. I 1979 begyndte jeg som kokkeelev på Hotel Hanstholm, og siden har mad og musik fulgt mig gennem hele mit arbejdsliv.
Jeg har arbejdet som kok og køkkenchef i Danmark, Tyskland og Grønland – senest gennem syv år på Restaurant Langenæshus i Aarhus – og har samtidig spillet til stort set alle former for fester gennem mere end 40 år.
“Festen kan ikke gentages. Derfor skal den gøres ordentligt første gang.”
God dansemusik tilpasset det konkrete publikum
Musikken er en vigtig del af festens succes. Inden arrangementet taler Jens med jer om musiksmag, ønsker og den stemning, I gerne vil skabe. Under festen tilpasses musikken løbende til publikum og dansegulvet.
- Speciale i 70’erne, 80’erne og 90’erne
- Nyere hits og store klassikere
- Professionelt lyd- og lysudstyr
Den bedste fest begynder med
de bedste forberedelser
- 01
Fortæl om arrangementet
Send dato, sted, antal gæster og de første tanker om mad og musik.
- 02
Tal med Jens
I taler om menu, musikstil, udstyr og praktiske detaljer.
- 03
Modtag et konkret tilbud
Tilbuddet beskriver, hvad der er inkluderet i løsningen.
- 04
Nyd festen
På aftenen er forberedelserne på plads, så du kan koncentrere dig om gæsterne.
Popkokken på hjul
Jens arbejder på at starte en mobil foodtruck-/køkkenløsning i form af en lukket køkkentrailer. Løsningen er endnu under udvikling og skal på sigt gøre det muligt at tage Popkokken med ud til endnu flere arrangementer.
Skal vi tale om din næste fest?
Fortæl kort om arrangementet, datoen, antallet af gæster og dine ønsker til mad og musik. Så kan Jens vurdere mulighederne og vende tilbage med et konkret forslag.